EscaleMed

                ARTICLE PUBLIE LE 11 MAI 2020

"Passons au tourisme durable"

Le Manifeste des Acteurs du Tourisme Durable a été publié le 29 avril. Je ressens la nécessité de présenter de premières expériences et pistes à celles et ceux qui font le tourisme sur les territoires. Sonnée par la violence de la crise, je choisis de réunir en visioconférence Sophia Alami, chercheuse au CIRAD à Montpellier, pour son approche de l'environnement, de l'agriculture et de l'innovation, Emmanuel Souffrin, ethnosociologue qui contribue aux politiques publiques sociales à La Réunion et Maxime des Longchamps, directeur commercial des Caves Richemer, sur Agde et Marseillan, et gérant de l'agence réceptive des voyages en circuit-court, EscaleMED. Nos échanges et leurs contributions alimentent ma réflexion et m'aident à tirer des enseignements de ma mission d'accompagnement des membres de l'association Tourisme gourmand en Occitanie. J'en partage ici une synthèse.


POUR LIRE LA SUITE

https://www.voyageons-autrement.com/passons-au-tourisme-durable


2021 ANNEE EUROPEENNE DU RAIL 

a inspiré des propositions privilégiant le train àréunir dans un catalogue

A portée de rails réunit de premières propositions en Occitanie

Télécharger également ci-dessous le  CARNET DE VOYAGE de                l' EDUCTOUR co-organisé avec les Oiseaux de passage et l'agence EKITOUR à Montpellier 



EscaledMED, agence de voyages en circuit court pour les GROUPES,  laisse place à un laboratoire de design d'expériences durables. 

C'est ce que l'agence a été pour TerriTour depuis sa création en 2019.

Les programmes imaginés et portés par Les Oiseaux de passage vont être partagés sur ce blog. 


Le relais commercial est pris par l'agence  partenaire EKITOUR.

 www.ekitour.fr

email : ekitour@gmail.com

tel : 05 49 47 73 13


Les missions de TerriTour en Occitanie et ailleurs donnent naissance à de nouvelles offres. Elles seront mises en valeur ici. (Août 2022)




A la suite d'un séminaire tenu à Paris, en février 2022, Murielle Bousquet est intervenue dans l'emission CARNETS DE CAMPAGNE de FRANCE INTER, pour parler d'EscaleMed et des Oiseaux de passage et des voyages qui privilégient le train


Ecouter l'extrait de carnets de campagne





                                       ARTICLE PUBLIE LE 21JUIN 2021

"Agri agro pesca oeno gastro... tourisme"

Une exploitation agricole, une entreprise agroalimentaire, un domaine viticole, une cave coopérative, un traiteur et un restaurant peuvent développer une activité touristique. C'est le statut du consommateur qui définit l'activité mais la thématique du goût amène des spécificités. Mes missions de directrice, consultante et formatrice, pour l'association nationale des Sites Remarquables du Goût, l'association Tourisme gourmand en Occitanie, l'Ecole Purpan de Toulouse, les Caves Richemer, le Domaine de l'Oulivie, le Domaine de Preignes-le-Vieux, le CRTL Occitanie avec la formation GUIDE GOURMAND DESTINATION OCCITANIE, l'AREA Occitanie avec les formations AGRI & AGROTOURISME puis la création d'EscaleMED, avec Maxime des Longchamps directeur commercial et logistique des Caves Richemer, sont autant d'expériences riches d'enseignements.


POUR LIRE LA SUITE

https://www.linkedin.com/pulse/agri-agro-pesca-oeno-gastro-tourisme-murielle-bousquet/